Holdbarhedsgarantien på Coop.dk MAD

Vi gør alt, hvad vi kan for at sikre dig så friske varer som muligt

Her kan du se, hvilken holdbarhed vi som minimum giver på de enkelte varer. Antal dage er inkl. leveringsdagen, men oftest vil varerne have længere holdbarhed. Vi beregner vores holdbarhedsgaranti ud fra varens "mindst holdbar til"-dato.

• Lyst, groft og forbagt brød 3 dage
• Rugbrød 3 dage
• Bagerbrød fra Reinh Van Hauen:
  Lyst brød, Surdejsbrød og flüte bedst før samme dag som levering
  Rugbrød, RVH Boller og Grødboller 2 dage - leveringdagen + næste dag
• Kager fra Reinh Van Hauen:
  Min. 2 dage
  Scones 1 dag
• Mælk 5 dage
• Æg & ost 7 dage
• Øvrige mælkeprodukter 5 dage
• Juice og smoothies på køl 5 dage
• Frugt og grønt 2 dage
• Fersk Fjerkræ 3 dage
• Plantefars og pølser 3 dage
• Pålæg 7 dage
• Fersk Kød 3 dage - incl. Medisterpølse
• Ferske pølser 3 dage
• Tatar 2 dag
• Færdigretter fra Meyers, Søris, Cofoco og Coops C-færdigretter 3 dage
• Coops C-salater og skåret frugt & grønt 2 dage
• Vaskede og snittede svampe & champignon 1 dag
• Færdiglavede sandwichs, salater og Warps 1 dag
• Fisk 5 dage
• Frisk fisk (fra Fiskehallen Tvilling, der leverer friskfanget til os dagligt) 3 dage
• Frisk Blåmuslinger, Torskerogn(bukser) (fra Fiskehallen Tvilling, der leverer friskfanget til os dagligt) 2 dage
• Frisk fiskefars (fra Fiskehallen Tvilling, der leverer friskfanget til os dagligt) 1 dag
• Frisk stenbiderrogn 1 dag
• Sushi 1 dag
• Pålægssalat og pølser (undtagen ferske pølser) 7 dage (Irmas Sommersalat 3 dage)

Coop.dk MADs holdbarhedsgaranti sikrer dig på samme måde, som hvis du selv handlede i en fysisk butik. Her vil du selv tjekke sidste holdbarhedsdato på mælken, og sikre dig at brødet ikke overskrider "mindst holdbar til"-datoen. På samme måde med de øvrige varer. Vi tjekker naturligvis holdbarheden for dig, når du handler på Coop.dk MAD. Derfor har vi holdbarhedsgaranti - men oftest vil varerne have flere dages holdbarhed. I garantien har vi taget hensyn til de enkelte varegruppers særlige forhold for holdbarhed og opbevaring.

Lyst, groft, rug- og forbagt brød

Vi garanterer minimum 3 dages holdbarhed på brød og boller (inkl. leveringsdagen).

Brød fra Reinh van Hauen

Brød og kager fra Reinh van Hauen leveres friskbagt til Coop.dk MAD efter bestilling. Varerne leveres i bagerposer eller æsker. Lyst brød og surdejsbrød er bedst på dagen (angivet som bedst før) og rugbrød bedst på dagen og dagen efter. For at forlænge friskheden på varerne kan du med fordel skifte til plastposer (beregnet til fødevarer), når du har modtaget brødet - medfører dog at  skorpen kan blive blød.

Vælg leveringstid, for at se hvornår vi kan levere til dig.

Mælk

Vi garanterer minimum 5 dages holdbarhed på mælk (inkl. leveringsdagen).

Æg & Ost

Vi garanterer minimum 7 dage inkl. leveringsdatoen på hele stykker ost (inkl. leveringsdagen).

Øvrige Mælkeprodukter

Vi garanterer minimum 5 dages holdbarhed på øvrige mælkeprodukter, såsom yoghurt, skyr o.l. (inkl. leveringsdagen), dog er holdbarhedsgarantien på Citron Kærnemælk og Thise Kakaomælk 4 dage (inkl. leveringsdagen).

Frugt & Grønt

Vores frugt & grønt afdeling gennemgås flere gange dagligt, så vi sikrer et altid frisk sortiment. Vi garanterer minimum 2 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen på færdigskårede og vaskede salater og frugt.

Fersk Fjerkræ

Vi garanterer minimum 3 dage (inkl. leveringsdatoen) på alt fjerkræ. 

Plantefars

Vi garanterer minimum 3 dage på plantefars (inkl. leveringsdagen).

Fersk Kød

Vi garanterer minimum 3 dage på alt fersk oksekød, svinekød, kalvekød, medister og lam (inkl. leveringsdagen).

OBS! Tatar garanterer vi minimum 1 dag på (inkl. leveringsdagen).

Færdigretter fra Meyers, Søris, Cofoco og Coops C-færdigretter

Vi garanterer minimum 3 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen på disse varer.

Coops C-salater og frugt & grønt C-varer (vasket/snittet, klar til brug)

Vi garanterer minimum 2 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen på disse varer.

Vaskede og snittede svampe & champignon

Vi garanterer minimum 1 dags holdbarhed inkl. leveringsdagen på disse varer.

Færdiglavede sandwiches, salater og wraps

Vi garanterer minimum 1 dags holdbarhed inkl. leveringsdagen på disse varer.

Fisk

Vi garanterer minimum 5 dage (inkl. leveringsdatoen) på røget laks, fiskefrikadeller og ferske rejer. På frisk fisk (laksefilet, torskefilet mv.) garanterer vi 2 dage (inkl. leveringsdagen).

Frisk fisk (fra Fiskehallen Tvilling, der dagligt leverer friskfanget fisk til os)

Vi garanterer minimum 2 dages holdbarhed på alt frisk fisk (inkl. leveringsdagen), hvis fisken opbevares ved under 2°C efter modtagelse. (ved opbevaring på 3-5°C, vil fisken være frisk et døgn efter modtagelse). OBS! Ved frisk fiskefars garanterer vi 1 dag (inklusiv leveringsdatoen).

For altid at kunne tilbyde optimal friskhed, kan vi ikke levere friskfanget fisk alle dage og kan afhænge af leveringsområde.

Leveres ikke mellem søndag kl. 12.00 og mandag kl. 12.00.

Afhængig af ordrens deadline, kan ordren redigeres inden kl. 11.00 eller kl. 23.59.

Erstatning: Hvis den ønskede fisk ikke bliver fanget den dag, som du har bestilt den, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice, og få tilbuddet om at få en lignende variant i stedet.

Pålæg

Vi garanterer minimum 7 dages holdbarhed på alt skiveskåret pålæg (inkl. leveringsdagen).

Smiley rapport & egenkontrolprogram

Coop.dk MAD har et godkendt og implementeret egenkontrolprogram. Egenkontrolprogrammet indeholder procedurer for kontrol af temperaturer i pakkerilokaler og under transport helt frem til kunden. Egenkontrolprogrammet indeholder desuden retningslinjer for rengøring, varehåndtering med videre.

Den aktuelle smiley rapport for vores lager i Vallensbæk og vores slagter, kan ses på dette link: 
Se aktuel smiley-rapport.